Dieta a zona: esempi di “blocchetti” di grassi

Anacardi
Arachidi
Avocado
Burro di arachidi naturale
Condimento alla francese (con senape)
Condimento olio d’oliva e aceto (o limone)
Mandorle
Mandorle tritate
Noci di Sorrento grandi
Noci nostrane piccole
Olio di arachidi
Olio d’oliva extravergine
Olive

 3
 6
 1 cucchiaio
 1/2 cucchiaino da tè
 1 cucchiaino da tè
 1 cucchiaino da tè
 3
 1 cucchiaino da tè
 1
 2
 2/3 di cucchiaino da tè
 2/3 di cucchiaino da tè
 3

Maionese intera
Maionese leggera (Iight)
Olio di noci
Olio di semi (girasole, mais, semi vari)
Olio di soia

 1/3 di cucchiaino da tè
 1 cucchiaino da tè
 1/2 cucchiaino da tè
 2/3 di cucchiaino da tè
 2/3 di cucchiaino da tè

Bacon (imitazione) a cubetti
Burro
Concentrato di verdure
Formaggio di panna
Formaggio di panna magro
Lardo o pancetta in cubetti
Mascarpone
Panna
Panna acida
Stracchino

 2 cucchiaini da tè
 1/3 di cucchiaino da tè
 1/3 di cucchiaino da tè
 1 cucchiaino da tè
 2 cucchiaini da tè
 1/3 di cucchiaino da tè
 1 cucchiaino da tè
 1/3di cucchiaio
 1/2 cucchiaio
 1 cucchiaino da tè