Obesità ed ereditarietà

Il tessuto adiposo sottocutaneo e' fatto di cellule presenti in numero diverso da individuo ad individuo, tale quantita' e' determinata geneticamente e si riceve in eredita' dai genitori.
L'accumulo di grasso cessa quando tutte queste cellule ne sono piene, pertanto, piu' cellule adipose si posseggono, piu' si potra' ingrassare.
Soltanto nei primi anni di vita, il tessuto adiposo, se stimolato con una eccessiva introduzione di cibo, tende a suddividersi in cellule piu' piccole, ma piu' numerose, che potranno tutte riempirsi di grasso, ecco perche' chi e' grasso da piccolo rischia l'obesita'.